しゃぶしゃぶ｜和食｜居酒屋
岐阜の美味しい食材をもっと地元の人に知ってもらいたい。
第10回銘柄ポーク好感度コンテストで全国第三位をとった「岐阜県産文殊にゅうとん」を仕入れております。
ほどよく脂がのっており、さっぱりほんのり甘い上質な肉を軽くしゃぶしゃぶし、こだわりの昆布、鰹節を使い旨みたっぷりの醤油で味を整えた自慢の出汁につけてお召し上がりください。
旨みが出た鍋で、うどんで〆て頂くことで最後まで楽しんでいただけます。
この機会にぜひご賞味ください。
【※ご来店頂く際の注意事項】
感染防止対策の為、ご来店時に検温とアルコール手指消毒、食事中以外のマスク着用推奨を実施しております。
ご協力頂けない場合ご案内出来かねる場合がございます。予めご了承下さいませ。
【1月21日（金）から2月13日（日）の営業時間】
まん延防止等重点措置に伴い、休業とさせていただきます。
お店のこだわり
おだし名物！文殊にゅうとんの出汁しゃぶは絶品★心ゆくまでお愉しみくださいませ！
閉じる
脂が甘く上質でアクが出にくく、しゃぶしゃぶによく合うブランド豚「文殊にゅうとん」を使用！
閉じる
旨味がある文殊にゅうとん合う出汁にするために、濃い血合い付きの鰹を使用。澄んだ味の濃い出汁をお愉しみくださいませ！
閉じる
文殊にゅうとんを自家製の出汁につけてネギに絡めてお愉しみください。
閉じる
メニュー例
| 店 名 | 出汁しゃぶ おだし 岐阜横丁店しゃぶしゃぶ｜和食｜居酒屋 |
|---|---|
| フロアMAP | 3F - 035 |
| 営業時間 | 月〜木 18:00〜23:00 金 18:00〜24:00 土 17:00〜24:00 日 17:00〜23:00 【1月21日（金）から2月13日（日）の営業時間】 まん延防止等重点措置に伴い、休業とさせていただきます。 【10月1日から10月14日の営業時間】 21時（酒類提供20時）迄となります。同一グループの同一テーブルへのご案内は、原則4名様以内となります。 【8月17日〜9月30日の営業時間】 県独自の要請（8/17-）まん延防止等重点措置（8/20-）緊急事態措置（8/27-9/30）に伴い、休業とさせていただきます。 【6月21日～7月4日の営業時間】 営業時間短縮要請に伴い、21時（アルコールL.O.20時）までの営業とさせていただきます。 【6月1日～6月20日の営業に関しまして】 まん延防止等重点措置に伴い、休業とさせていただきます。 【5月9日～5月31日の営業に関しまして】 まん延防止等重点措置に伴い、休業とさせていただきます。 【4月26日〜5月8日の営業時間】 営業時間短縮要請に伴い、20時（アルコールL.O.19時）までの営業とさせていただきます。 【12月18日〜1月11日の営業時間】 営業時間短縮の要請に伴い、臨時休業とさせていただきます。 【1月12日〜2月7日の営業時間】 緊急事態宣言に伴い、休業とさせていただきます。 【2月8日〜3月7日の営業時間】 緊急事態宣言の延長・岐阜県による営業時間短縮要請に伴い、臨時休業とさせていただきます。 3月8日以降の営業は、お問い合わせくださいませ。 |
| 定 休 日 | 不定休 |
| T E L | 050-3531-9534 |
| 店 長 | 河西 空 |
